2008-07-15から1日間の記事一覧

「樹上完熟」 今度は完熟梅だ! と

我が家の庭にある豊後梅の2008年の頒布募集を開始します。 この豊後梅は、毎年 杏と同じ様に 樹上完熟 させています。今年は4月8日頃が満開でした。 樹上完熟とは、青梅から杏の様に全体が黄色く変身するまで、樹上に放置します。収穫時には、実が柔ら…