けさも、いつもの愛犬モコとの散歩で始まった。
天気予報では、晴れとの事でしたが 前山の上部には雲（霧）が掛かっていた。
いつもの親戚の人の畑を通りましたら、当地では珍しい物を見ました。
それは、ジマメ（落花生）って 地豆 と書くらしいが、確かに 地中の根っこに 豆があった。
不思議な、果実ですね。 （ 野菜では、ないと思うが ）
あの実を 乾かして 炒って食べるらしい ？！
朝食後、 又、また 昨日にハマッた柿の木 にハマル。
今日は、長めの三脚を立てても、届かない様な枝をノコギリで切って取る事にした。
水平な枝より、直角近くに立ち延びた枝を狙って切ります。
この切った、枝を落とさない様に切る事が、また難しいのです。
まあ、素人だから 収穫 と 剪定 が一緒になってしまいます。
また、三脚を登って行き、目の前の柿は 当然に取りますが
私は、杏の時も使う こんな 秘密の篭 を使います。
胴に巻き付けられて、手元でもぎ取って、落とすだけで最高な道具です。
これは、鮎釣りの時に使う道具です。 （ 数年前に買ったが、もう売っていない！のだ ）
そんな事ですので、来年は 少しの収穫となるでしょう？！ その分、大きめの柿を期待するが。。
収穫をしていたら、天気予報の通り スカッと晴れて来ました。
切った枝から、柿をもぎ取りますと こんな感じです。（ ヘタの所が ）
それを、ハサミで 完全に切ってしまいます。
これをしないと、焼酎での加工をした時に、柿を重ねた時にキズが付くので
これを防ぐ為に、一工夫と言うか、一工程を増やしました。
私が、柿を取った後で この工程をしている時に 愛犬モコは ご覧の様に
日向の暖かい場所で、眠りに！！ 気持ち良さそうでした。
そして、これが今日の成果です。 次工程の焼酎加工は、物置で行います。
家の回りの木々も、段々と色付いて来ました。
これは、ヤマボウシの紅葉となります。
また、ハナミズキは、真っ赤なタネを付けて紅葉が始まりました。
そして、加工して これが 本日の発送する 柿達 です。 （ 全て午前中着指定でね ）
東京都江東区の Ｔ さん ２個口で 残りの１個は、後日に発送しますね。
北海道江別市の Ｙ さん ２個口でしたが、１箱だけ送ります。 残りは後日に発送しますね。
群馬県桐生市の Ｋ さん ２個口でしたが、１箱だけ送ります。 残りは後日に発送しますね。
埼玉県上尾市の Ｔ さん １個口 送りましたよ！
大阪市旭区の Ｗ さん １個口 送りましたよ！
北海道夕張郡の Ｎ さん ３個口 送金が未確認でしたが、生ものですので送りました。
それから、
千葉県船橋市の Ｍ さん ごめんね！ 焼酎が終わってしまったので、明日２個口で送りますね。
今日も、お送りした柿達は 注文量より 非常に多めにオマケをしていますのでね！ 期待してね！
明日は、久々の 『 使用済みの割り箸を炭に 』が 午前中にあるので出掛けます。
そして、午後は 千葉県船橋市の Ｍ さんの焼酎柿の製作と またまた、柿取りを。。。
またネ！
