【 この時期は、リアルタイムで編集しています。今日も４回改訂しています。 】
２２日に杏を送った 都内大田区のＮさんから こんなお便りが来ました
のでご紹介しますね。
『 お送りくださいました杏でジャムとシロップ漬けを作りました。雹の傷がついた
との事でしたが、あまり目立たず、とても美味しいジャムができました。またシ
ロップ漬けはきれいな出来上がりで、冷やしておいていただくのがとても楽しみ
です。姉と半分づつにしましたが沢山あり、姉もとても喜んでおりました。
本当に良い杏を有難うございました。また来年もよろしくお願いいたします。 』
まあ、よく降った！
昨日、夕方の愛犬モコとの散歩までは 雨が降っていなかったが
その後、雨と風が 小型の台風と言うくらい激しかったです。
樹上完熟中の杏が 落下 してしまうのか 心配をして、床に入りました。
やっぱり、心配で 早朝５時に目が覚める。
モコを連れて、あんず畑へ向かう。
未だ、里山には 霧が掛かっていた。
現在、親戚のあんず畑で 収穫待ちとなっている品種は 信山丸等があります。
これは、今日の午後にでも 収穫をする予定です。
何しろ、杏は 雨の水滴が残っていると 収穫が出来ないのです。（ 腐敗が進む ）
（ 午後になると、乾くと思います。 ）
そして、自宅の周りにある 平和種の下は ご覧の様に落下した杏が！
こんな事もあるので、農家では 樹上完熟まで待てないのです。
落ちてしまえば、それまでの苦労は パーです。
いかに、樹上完熟は リスクが高い事が判りますね。
平和の横にある 在来種は なかなか良い色になって来ています。
もう少し、我慢をします。 もっと樹上完熟までね。
これと、コラボをしたジャムを作るファンが多いのでね。
午後になって 蒸して暑くなった。
庭の寒暖計は、３５度を越えていた。 現在、午後１時ですが
そろそろ、あんず畑へ収穫に行きたいが、家を出る元気がない！
先程、近くのスパーへ買い物に出掛けたら 地元の杏が売っていた。
大体、１０個ほど入っていました。
地元でも、こんな感じで売っているので、とてもジャムなんか作れませんね。
先程、樹上完熟のジャム用杏を
神奈川県横浜市の Ｏさんへ
東京都調布市の Ｕさんへ いずれも、冷蔵便で発送をしました。
こんな暑いと、冷蔵便ですと安心して送れるので助かります。
夕方に個別メールをしますね。
でも、￥３１０円は高いのかな？ 安いのかな？
３時か４時頃にあんず畑へ向かう予定とする。
今日は、愛犬モコの散歩は夜半となるかも？！
午後３時半に、あんず畑へ向かった。
家に居るより、畑の方が 風が吹いていて涼しかった。
それにしても、良く晴れたな〜 これで、明日は雨模様？だって！
本当かな？！
これから、信山丸 を収穫します。
その隣りにある ハーコットは 発色が始まった様だ！
このハーコットは、陽の当たる所では 何とも言えない 良い色になります。
今月の末〜７月の声を聞いた頃の収穫となるでしょう。
そして、５時に戻り 今度は、梱包作業へ
これが、本日の発送分です。（ シロップ用を ）
東京都渋谷区の Ｋさんへ
大田区の Ｏさんへ
中野区の Ｎさんへ
神奈川県茅ヶ崎市の Ｓさんへ
徳島県北島町の Ｏさんへ
埼玉県さいたま市の Ｔさんへ
岐阜県可児市の Ｗさんへ
広島県福山市の Ｔさんへ
大阪市堺市の Ｋさんへ
埼玉県春日部市の Ｏさんへ ジャム／シロップを
いずれも、夜に発送メールを送りますね。
一方、今の時期は 花が少ないのですが
ここへ来て、 ユリが咲き始めています。
これは、野生種と思う ユリ です。 下向きに咲きます。
また、これは 上向きに咲きます。 いずれも、名前は忘れました。
皆さん、知っている？
ヤマボウシの天下も終わり タネ袋が見え始めました。
そんな中、常緑ヤマボウシが 現在 庭で 天下を取っています。
それから、ナンテンの花が咲いていました。
では、またネ！
