あんず情報　２７　改訂版　３

現在、　あんずの収穫は、臨界体制となっていますので

１日の中で、リアルタイムに追記をしております。　

改訂Ｎｏに注意してご覧になって下さいね。

改訂記載　午後８時１０分

午後２時から、信州大実　と　ハーコット　の梱包をしました。

きょうは、曇りで　いいかな？と思っていたら　時々、陽も射した。

こうなると、蒸し暑いのである。　所が、この様な状態が　樹上の杏を熟しますので

まあ、いいかなって感じ！　　それにしても、暑い！　冷蔵庫から、麦茶を。。。

結局、午後６時まで　梱包をしていました。

これが、　その　成果物　です。

５時頃になっても、散歩の気配がないので　愛犬モコは　ふてくされて、寝ていた。

そして、６時半にヤマトへ搬入しました。

例によって、　本日　お送りをした方は

北海道札幌市の　Ｙさん　信州大実の生食を　６ｋｇ
栃木県宇都宮市の　Ｎさん　　同じ
東京都渋谷区の　Ｓさん　信州大実の生食を　３ｋｇ
東京都練馬区の　Ｓさん　信州大実のｼﾛｯﾌﾟ/ｼﾞｬﾑを　６ｋｇ
東京都中野区の　Ｎさん　信州大実の生食/ｼﾛｯﾌﾟを　３ｋｇ
東京都大田区の　Ｏさん　信州大実のｼﾛｯﾌﾞを　６ｋｇ
東京都練馬区の　Ｋさん　信州大実のｼﾞｬﾑを　３ｋｇ　＋ﾊｰｺｯﾄを４ｋｇ
東京都八王子市の　Ｓさん　信州大実のｼﾛｯﾌﾟ２ｋｇ＋ｼﾞｬﾑ４ｋｇ
東京都足立区の　Ｋさん　ﾊｰｺｯﾄの特価品　５ｋｇ
東京都武蔵野市の　Ｓさん　信州大実の生食３ｋｇ/ｼﾛｯﾌﾟ２ｋｇ/ｼﾞｬﾑ４ｋｇ
岐阜県可児市の　Ｗさん　信州大実のｼﾛｯﾌﾟを　３ｋｇ
神奈川県鎌倉市の　Ｏさん　信州大実のｼﾛｯﾌﾟを　６ｋｇ
神奈川県鎌倉市の　Ｉさん　信州大実の焼酎漬けを　５ｋｇ
神奈川県横須賀市の　Ｓさん　信州大実の生食/ｼﾞｬﾑを　７ｋｇ
富山県富山市の　Ｙさん　信州大実のｼﾛｯﾌﾟを４ｋｇ／ｼﾞｬﾑを　３ｋｇ
富山県黒部市の　Ｍさん　信州大実のｼﾞｬﾑを　５ｋｇ＋ﾊｰｺｯﾄを　２ｋｇ
千葉県松戸市の　Ｓさん　信州大実のｼﾛｯﾌﾟを３ｋｇ/ｼﾞｬﾑを　３ｋｇ
千葉県柏市の　Ｔさん　信州大実のｼﾛｯﾌﾟを　６ｋｇ
兵庫県伊丹市の　Ｈさん　信州大実のｼﾛｯﾌﾟを　５ｋｇ＋ｼﾞｬﾑﾟを　５ｋｇ
兵庫県西宮市の　Ｈさん　ﾊｰｺｯﾄの特価品を　６ｋｇ
徳島県徳島市の　Ｄさん　信州大実の生食を　３ｋｇ＋ｼﾞｬﾑ用を　５ｋｇ
山口県山口市の　Ｋさん　信州大実の生食を　２ｋｇ＋ｼﾞｬﾑ用を　３ｋｇ

以上となります。

個別には、発送メールをしますが

これから、本日　唯一の楽しみ　糖質０タイムとなりますので　その酔いが冷めた頃となります

ので、深夜か明日の朝にメールを見て下さいね。

改訂記載　午後１時２０分

『　樹上完熟』からの　お願い！

今年も、沢山の皆様より杏のご予約を賜りまして有り難うございます。

さて、この美味しい杏を、ご両親やご親戚宛にお送り依頼をされている方は、

必ず、送り先の方と連絡を取って於いて下さい。

この数日、送り先より　「これは、何ですか」？の問い合わせがあります。

私の送り状には、一言も　依頼者の名前は記載出来ません。

もし、この様な事が続く様でしたら、今後　お受けする事はお断りをします。

相手の見えない　お取引は　しません。　　以上、

午前に収穫をして来て、梱包作業をして　昼飯前にヤマトへ搬入して来ました。

東京都八王子市の　Ｈさんへ　ハーコット　３kgを
岐阜県可児市の　Ｗさんへ　　ハーコット　３kgを
埼玉県東松山市の　Ｈさんへ　ハーコット　６kgを
埼玉県所沢市の　　Ｓさんへ　ハーコット　６kgを
千葉県松戸市の　Ｈさんへ　ハーコット　３kgを
東京都新宿区の　Ｈさんへ　ハーコット　６kgを

いずれも、明日の午前中に到着依頼としています。

追記、千曲市観光協会様より　ご依頼のありました

ハーコット　７kgも搬入して来ました。　有り難うございました。　

午後から　信州大実　の　梱包作業に入ります。

改訂記載　１０時１５分

７月１日に杏をお送りした方からのお便り紹介

東京都八王子市の　Ｙさんから

Ｔ　様
お世話になりますＹです。
今朝信州大実が届きました。1ｋｇもおまけして頂きありがとうございます。
あまりの立派な実に、びっくりしました！
これ程ずっしりと重く、身の締まった杏の実は始めて見ました。
また、シロップ漬けのレシピを送って下さりありがとうございました。
早速お手本を読みつつこしらえました。
仕込みを終えて、柔らかい杏や傷のあるものをさっと残ったシロップで煮たところ、
全然煮崩れず、またしてもびっくり！(今までのは柔らかかったからジャムになっていたのですね…)
帰宅した家族に食べさせた所、杏の美味しさに、言葉も無くしておりました。
口中でカケラになっても強烈に杏の香味を主張してます。
素材でこれ程違うのですね！
杏のオークションに申し込みをして、本当に良かったなあと思っております。
ブログで拝見したジャム用のハーコット(実割れ)ですが、競争率が低い
状態なのでしたら、是非お願いしたいです。
もし、他に強く望んでらっしゃるお客さんがおいでなら、また来年の機会を
待ちたく思います。
また、以前ヒョウで傷ついた杏をオークションの価格で買いたいと申し出た件について
家族と話した所、お忙しいのに安価で欲しいなどと失礼な事を言う物ではないと
意見されました。杏が出回る時期になり、市価を改めて確認して、なんとみっともない事を
言ったのだろうと猛省しております。
これからも収穫がお忙しいと思います。
どうぞご自愛下さい。　ブログを日々楽しみにしています！

静岡県伊豆市の　Ｙさんより
ありがとうございました！！
ハーコット．．．今年も間違いなく美味しくて、思わす微笑んでしまいました！！
杏って・・・こんなに美味しいものなのですね！
さて、お支払いのことですが、品物をいただいておいてまだお支払いが済んでいないのが気がかりです。
お値段が分りましたら教えてください。ジャム用の分とあわせて振り込ませていただきます。
ジャム用も楽しみにしております！

愛知県岡崎市の　Ｏさんより
こんばんは。Ｏです。
天候が難しい中での収穫作業、お疲れ様です。
ハーコット、無事に届きました。有難うございます。
まず、大きいのに驚きでした。
それから食べてみて、先日の在来との違いに！！！でした。
在来はすっぱかったのにハーコットは甘い！
なんだ？！この違いは・・・同じ果物じゃないみたい。
生食用の高級品というのも納得でした。
ところで、ハーコットの実割れ、まだ残っていますか？！
きっと甘いジャムができるでしょうね。
是非作ってみたいので残っていましたら２kgわけて下さい。
よろしくお願い致します。
昨日はメールできずにすみませんでした。
ジャム、出来ましたよ！
レシピのおかげで迷うことなく出来ました。
写真に撮る時間のゆとりがなくて文字だけですみません。
おいしい！！
コクのある甘さで、売っている杏ジャムとは全くの別物でした。
一回の食事で一瓶カラになりました。
トーストもおいしかったのですが、ヨーグルトに混ぜて食べた時は
た・ま・ら・ん　の一言でした。　朝食の定番になりそうです。
Ｔさんと知りあえて本当によかったのですが、
困ったことに杏の本当の美味しさに開眼してしまいました。
どうぞ、これからもよろしくお願いしますね。
しばらくは雨が降りやすいようです。
作業にはくれぐれもお気を付けください。
では、おやすみなさい・・・。