昨日の最高気温は、２５度で日向では暑かったが
ちょっと日陰に入ると過ごしやすかった。
相変わらず、いつもの様に早朝６時に愛犬と散歩へ
寒気が入っているので 昨日の朝は ６度と涼しかったが
今日は、９度と 丁度、気持ちがいい。
杏畑の横を通ると 親戚の人が摘果作業をしていた。
聞いて見ると、朝飯前に ハーコットを片づける（摘果を）言って
黙々とハーコットの木にハマっていた。
今年の春は、天候が不順で
このハーコットの開花も 4/16と遅かった。
ハーコットの杏は 花が咲いた後の着果率が高いので
軽く見ても ５割 まあ、感覚の問題ですが
強摘果で ７割は 落としてしまいます。
この畑には、ハーコットの巨木が２本あります。
この２本は、全て 枝成り完熟用として 毎年、私が収穫をしています。
親戚では、外の畑に 数本あるので この２本を私に。。。。
もう、こんなに大きく育っています。
ハーコット杏の木の特徴
葉っぱの軸が赤いので 遠くから見ると 他の杏の木に比べて赤い
毎年、このハーコットを注文している方はご存じの様に
枝成り完熟より発送されているハーコット杏は かなり大粒で
完熟させると いい、色をしているし 臭いも いい。
日射しが当たった果皮は、真っ赤に
また、完熟となると あのマンゴーの様に黄色になります。
これらの完熟ハーコット写真は、昨年の 7/5の撮影です。
果たして、今年は いつ頃に こんな風に なるのか 楽しみですね。
もちろん、他の杏と同様に
前日の朝と夕方に（愛犬との散歩時に）完熟度を確かめて
翌日の早朝より 収穫して 午前中に梱包し
（ １箱に３ｋｇ計量で、実際は約０．５ｋｇの杏の梱包材入りで ）
午後一番に、ヤマトの冷蔵庫に入り 送られて行きます。
翌日（関東、関西地区）には、冷え冷えのハーコットが届くでしょうね。
ハーコットファンの皆さん 今年も期待して待っていてね。
オマケ写真
杏の大きさの
いよいよ、来週の１５日を目安にして
リピータ様 及び 新規の登録者様へ ２０１２年度の杏頒布案内を
メールする予定で進んでおりますので宜しくね。
只今、枝成り完熟では 物流品と一味違った完熟杏を頒布する
あんず希望者を募集しております。
詳しくは、 http://d.hatena.ne.jp/kanjuku107/20120408
ご覧の上、メールアドレス登録をお願いします。
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