今日は、朝から 青空の好天気でした。
そして、妻がお休みだったので 紅葉見物へ と 思ったが
柿の木の樹上では、柿が採って貰うのを待っているので
２人で 朝食後から 頑張る事にした。
柿採りって、１人でやるより ２人やる方が
やっぱり、早い！
先週は、私 一人で頑張って 収穫箱で １２箱も採りました。
１箱が 約１８ｋｇ なので 約２００ｋｇも
私の左腰に 剪定ハサミを 右にノコギリを持って
ハシゴ と 三脚を 立てて 昇り
沢山 実の付いている 届く枝は左手に持ち 右手の剪定ハサミで切り
下に居る 妻へ 落とします。
妻は、その枝から 柿をもぎ採り 収穫箱へ
もちろん、届かない沢山の実が付いた枝は、他の丈夫な枝を通して
ロープを掛けて 元を切ります。
そして、ゆっくりとロープを戻して 下の妻へ
こんな繰り返しで
昼飯を挟んで 結局、１５時過ぎまで 頑張りました。
これが、その成果物です。
収穫箱で １４箱も 採りました。
まぁ、約２５０ｋｇをゲットしました。
単純に、今年の柿は ２本で ４５０ｋｇも 豊作ですね！！
ちなみに、去年は 一昨年の収穫で 強剪定をしましたので
ほとんど成らず １箱が限界でした。
沢山、成っていた 柿の木も スカスカになりました。
未だ、樹上に 柿が ２０個程残っていますが
これは、完熟になるまで 待っている 野鳥達の為に 残します。
採っている最中にも 近くの電線に 野鳥が止まり
「 少し、残して於いて！ 」と さえずっていました。
これだけ採れば 当然に 実を採った枝が沢山で出来ますね。
これは、もっと細分化して 有料でチップリサイクルへお願いします。
軽トラック １台分で \1.800円 です。
先日、オークションに出品をしたら
なんと、数時間で 落札されました。
昨日、焼酎で酔わせた柿を ４箱 出荷しました。
明日から、この収穫した柿を ヘタ取りを行い
黙々と １人で 物置で焼酎柿の作業を行う予定です。
ただ、困るのは １箱で１０ｋｇ＋α入る丈夫な箱が、あまり無いのです。
一般のペット箱ですと 詰めに詰めて ９ｋｇが限界です。
１周り大きい箱ですと 最大で １１ｋｇ
更に、最近の小型ペット ２４個入れ箱ですと １２〜１３ｋｇはイケル
この所、当地でも 涼しくなり ペットの需要が少なくなったのか？
スパーへ 行っても なかなな、手に入りません。
これから、更にオークション出品を行います。
でも、全て 即決価格で 提供する予定です。
１０月１０日に北海道へ発送した方から お便りが届いた。
「 今年も、美味しく頂いている！ 」と
この焼酎で酔わせて甘柿にする方法は、保管をしている場所に
結構、左右されます。
温かい所ほど 早くに熟成します。
早ければ、１週間弱でも 甘くなります。
届いた方、 少し早めに 開封して 試して見て下さい。
もし、渋さが残っていたら また、閉じて 数日後に試して見てね。
枝成り完熟のリピータ様へ
こんな状況下なので この焼酎柿の頒布希望をお待ちしますので
いつもの様に 〒 氏名 住所 連絡先等を
明記して メールを 下さい。
但し、直ぐにはお返事が出来ませんので あしからず！
じゃあ、またネ！
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きれいな写真があったり、もっと大きくして詳しく見たい時は
その写真を 左クリックして下さい。
そうしますと、写真と撮った時のデーターが出ます。
その下に、オリジナルサイズを表示 と言う所を
左クリックしますと 原版の写真が見られます。
更に、画面に ＋ − の表示がありますので
これを左クリックしますと 大きくなったり、元に戻ったりします。
試して見て下さいね。
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