先週の９日（日）の朝 起きたら 屋根が真っ白く！
おっ！ 降った～な！！
庭が うっすらと雪が積もっていた。
約２ｃｍ 積もったと言う程では ない。
白くなったって 感じだった。
それでも、掃かなくてはならない。
雪かきの道具か？ 箒（ほうき）にするか 迷った！
結局、箒で 払ったって感じ！！
これが、当地での 最大の雪です。
まぁ、降らない方が 楽なのですが 地下水が足りなくなるかも？
今週末から 更に暖かくなるとか？！
杏の花が咲く頃に 頼むから 寒気が南下しない様に。。。。
東京都中央区の Ｋ さんからお便りが届きました。
今日、お休みでしたのであんずタルトを焼きました。
実は既に何度も焼いているのですが、
食い気に走って写真を撮るのをすっかり忘れており（^^;）
Ｔさんに送ってないじゃん💦
何としてもこの素晴らしいシロップ漬けで作った
最高のあんずタルトの写真を見てもらわねば❣❣と、
今回は写真メインで作りました❣
美味しそうでしょう？見た目以上の美味しさです❣☺
台と一緒に焼くレシピが多いのですが、
一度火の通ったシロップ漬けは焼くと色も形も変わってしまうので、
私は台を焼いてからシロップ漬けを並べています。
今年の夏も楽しみにしています。
まだ雪も降りそうですから、お体くれぐれもご自愛ください。
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それは、近くの神社でのかたくり祭の実行委員長をしている関係で
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