この所、我が家の食卓のデザートにあの焼酎柿が。。。 そう、先日 娘と一緒に採った、思い出の渋柿です。あれを、焼酎で酔わせると 不思議に 甘柿へ変身するのである。まあ、こんな旨い柿は たぶん、無いと思う。 今年も、焼酎で変身させた柿を、色々な方々…