2014-10-25から1日間の記事一覧

柿の蔵出しをしました。 改訂 1

今月の11日から始まった 我が家の渋柿採り結局、採っては、焼酎で漬けて、枝を片付けて と 1週間も掛かってしまった。 我が家の渋柿は、やはり一番の食べ方は 35度の焼酎を使い、10日程袋の中に閉じ込める。そうすると、あの渋かった 渋柿が 不思議に…