昨晩、当地では 夕立？ 結構、音を立てて雨が降った。
お陰で、杏畑の足下は 濡れている。
スニーカーで写真を撮りに行ったら靴下までビッショリに
杏の葉っぱは 大夫、乾いていた。
新杏畑に植えてある ニコニコット １本
今年は、花が多く咲いたので、マジに摘果をしたら
こんなに大きくなった。 ソロソロ、収穫かな？
こちらは、おひさまコット 小粒だが 味は最高だね。
これは、我が家のハーコット 週末頃に 一部、採れるかな？！
イエローハーコットも 同様に 採れるかな？
河原の杏畑 ここには、おひさまコットの中木がある。
小粒だが 沢山 成っているね。 未だ、堅いので採れない。
5時46分 朝日が顔を出して来た。
まずまずの天気だね。
今日も、蒸し暑い１日になるだろう。 午後に、雨が予想されている。
その隣の杏畑に 収穫を委託されているハーコットがある。
木が大きいので 沢山のハーコットがある。
ソロソロ採り頃かも、滴が取れれば 数日で 部分的に採れるかも！
続いて親戚の畑へ 行って見た。
信州大実の大木がある。
この大実 日射しを受けると 赤くなるが
そう言う物に限って、お尻の方は未熟状態です。
完熟近くなって来ると 全体が、黄色く変化します。
この時が、採り頃です。
案外、日陰側の方が 熟していることが多いです。
全ての用途に使えるので重宝をしている。
まだ、余裕がありますので 追加依頼が可能です。
その隣のハーコットがある。
もう少しの時間で！ 週末には、採れるかな？
その横に、昨日採って 沢山の方々にお送りした信州サワーが
収穫されるのを待っています。
ふと、横を見ると 病気の杏が！ キズから発展したのかな？！
この様に、伝染していきます。
朝食後、親戚の畑へ 完熟一歩手前の 硬さの残る 信州サワーを収穫した。
雨が降った 翌日なので 畑内は 蒸し風呂状態だった。
そんな中 約20㎏程 採って来た。
また、自宅横で 山形３号あんずを ３０㎏程 採ったが
こは、摘果わしなかったので 小粒です。
果肉は、少ないが 味は、昔杏なので 酸味が強い。
他の杏と混ぜて ジャムを作ると 美味しい。
この杏、その昔は 干し杏用だったと聞いています。
午前中の短時間に 梱包をしました。
西東京市の ｆさん 追加分の信州サワーを
千葉県の ｋさん （オークションの方）最高級のサワーを
愛知県の ｎさん （オークションの方）最高級のサワーを
千葉県の ｋさん （リピータの方）平和＋山３コラボして
水戸市の ｈさん 平和杏を
千葉県の ｏさん 山３を 沢山
鎌倉市の ｓさん 山３を 沢山
お昼頃に、また豪雨が来た。
短時間であったが、前線の通過で 1時間ほど降られた。
夕方、また長靴を履いて 杏畑へ偵察に行って来ました。
もう、杏の下は 蒸し風呂 でした。
これだけ、降られれば 杏ちゃんも 熟すのは早まりますね。
まずは、一番気になる 生食用のハーコット！
ハーコットと言う杏は、元々 外国の杏系との掛け合わせなので
雨と湿気に弱い杏です。
河原の杏畑の横へ行った。
お昼の雨 早々に去って行き こんな 良い天気になった。
日射しも強いね。
中々、いい感じに熟して来ている！
明日の早朝に 収穫を行う予定
帰る途中、 ある農家の 放棄された杏畑へ行って見た。
ご覧の様に 下草も刈られずに伸びている。
また、完全無消毒なので 実は、成っているが無残な姿に
以前、河原の杏畑を引き受ける時に
この畑も どうだいと言われたが とてもじゃないけど
１人で出来るキャパでないので 断った畑です。
主に、生食用の杏が植わっています。
誰か、採りに来ているのかな？？
次に、親戚の杏畑へ 委託されている 信州大実を見に行った。
これも、いい感じに熟して来ている。
今週辺りから 部分的に 収穫を始めます。
最初は、シロップ用から採り始めます。
もし、もっとシロップ漬けを作りたい方は お早めに
追加の依頼をして下さい。 熟し過ぎるとシロップには無理だよ！
信州大実で シロップ用を逃した方は 新月杏が
最後にありますので その時でも
でも、今年の新月は 小さいです。
やはり、ボリュームのある信州大実も 捨てがたいですね。
その横に、信州サワーが 数日前に収穫したが
未熟だったので 採らなかった。
いい感じに 熟して来ていますね。
その隣に 生食のハーコット杏が
これも、いい感じに熟し始めた。
明日、収穫出来れば 採ります。
自宅に戻って 新杏畑の 生食杏を見たら
やはり、熟し始めている。
ニコニコット
イエローハーコット
これらも 採り始めます。
ニコニコットは、今年の春の嵐で受粉が上手くいかなかったらしく
成っている数が少ないです。
明日は、集中的に生食用杏の収穫をします。
と言う事は、発送もあります。
上手く行けば、週末に美味しいハーコット系の杏が食べられるかもね。
じゃあ、またネ！
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