今年も、プルーンの季節が来ました。
「小粒のジャム用プルーン」は、予定量に達しましたので
２１日 午前１１時３０分を持ちまして終了となりました。
以降は、収穫し発送後て残った時の予約となります。
近所のプルーン農園では、この所 早朝より収穫をしている所を見かけます。
今、収穫している品種は 「 バーバング 」 と言う 品種です。
さて、今年も 「 樹上完熟 」 では 毎年恒例のプルーンの頒布を行いますが、
皆さんも ご存知の様に プルーンは健康果実として人気があるあり、
近年は女性を中心にファンが多くなって来ました。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%B3
文献には、
１．ミネラルの多い果実として
カルシウム−骨の強化、イライラ防止
鉄−貧血予防、組織の活性化
ビタミン−健康増進、発ガン抑制
２．完熟生果のおいしさ
元々は乾果用果実ですが、日本では収穫時期にあたる夏〜秋に降雨が多く
主として生果用果実として栽培されています。
市販の生果用として出荷されているプルーンは、樹上完熟品が少なく
消費者が完熟品を食べる機会は少なく、追熟した物が多い様です。
プルーンも多々の種類がありますが、今年の頒布が可能なプルーンは
当家にあるジャム用の小粒プルーン 「 スタンレイ 」種
収穫は、９月中旬頃の予定
親戚の畑にある生食用の大きな 「 バーバンク 」種
収穫は、８月末頃の予定
同様に、生食用の大きな 「 くらしま 」種
収穫は、９月初旬頃の予定
生食用の大きな「 スタンレイ 」種 となります。
収穫は、９月中旬頃の予定
収穫時に１つ１つの完熟度を確かめて収穫をしますが、
収穫作業の効率を計る為に樹上の幾つかのプルーンの完熟度（果肉の堅さ）を
見て（軽く握る）、その平均で収穫をしますので、
中には未熟（果肉の堅い）もありますので到着後に選別して
常温にて追熟をさせる事を忘れないで下さい。
毎年、２００４年からのリピター様よりの先行受注後に
今年の推定収穫量を算定して余裕のある量を今年の新規の販売数としています。
その予定数を越えましたら、ご勘弁下さいね！
小粒プルーンの「 スタンレイ 」 頒布量 ２０ｋｇ
１．「 ジャム用 」として収穫をします。（ 樹上完熟状態で ）
２．お一人様 ６ｋｇ までとし、１ｋｇ単位での受注とします。
３．梱包は、杏の時と同じ簡易梱包（ペットボトルのダンボール箱）とします。
４．発送は、常温宅急便発送で杏の時と同じ
５．収穫した状態での発送の為、虫食い、キズ、果実の大小はあります。
６．お支払い方法は、収穫量が不明ですので梱包した後（発送後）で
お願いしたいと考えております。
７．加工方法や出来具合、味等のメール報告を下さい。 ブログに載せますので！！
収穫、発送は９月初旬頃より、樹上完熟度を見計りながら行い、早朝収穫し当日の発送を行う予定です。
小粒のプルーンの販売価格ですが、２００４年より価格を据え置きにしてきましたが
今年は、￥３００円／ｋｇとします。
「 ジャム用 」の受注締め切り ８月２８日 か 予定数に達した時点 で終了します。
次に、
「 生食用のバーバング 」 頒布量 ２０ｋｇ
「 生食用のスタンレイ 」 頒布量 ２０ｋｇ
「 生食用のくらしま 」 頒布量 ２０ｋｇ
親戚の畑の「 生食用 」の大きな果実の品種です。
但し、販売価格は小粒のプルーンより、多少とも高くなります！！
１ｋｇ ￥６００円 となります。
お一人様 ３kgまで ハーコットの時の箱を使いますので箱代として￥１００円を加算
発送は、冷蔵仕様での宅急便発送となります。（ 冷蔵費￥２１０円加算 ）
また、承り期間も限定となりますので、 ８月２８日 までに！！
規定予定数に達しましたら、終了とします。
今回も受注状況により、オークション出品も行いますが
ブログでの受注を第２優先に行います。
すでに、予約案内をされている方も何人かいらっしゃいますが
漏れが無い様にしたいので、恐れ入りますが再度の 確認メール をお願い致します。
私のホームアドレスを知っている方は、ホーム（ 杏と同じ ）へお願いします。
K***** @ ***** plala.or.jp
初めてブログからの注文者は、次のアドレスへお願いします。
Kanjuku107@hotmail.co.jp
ホットメールで受信後に、ホームアドレスよりご連絡を差し上げます。
プルーンをご希望方は、
「 小粒のスタンレイ ジャム用 」
「 生食用のバーバング 」
「 生食用のスタンレイ 」
「 生食用のくらしま 」
と明記し、希望ｋｇをお願いします。
お一人様 １品種 １点 限りです。
また、お友達への直送のご注文は遠慮させて頂きます。
全て、未だ樹上にありまして、完熟度や収穫日が違いますので
一括同梱 での発送は出来ません！！
（ ２点の受注を頂いた場合は、２回の送料が発生します。 ）
即日、リアルタイムで先着集計をし、その受注枠に入った方
及び、惜しくも漏れた方へ メールにてご連絡を差し上げます。
前金等の振込は、ご遠慮下さい。
それぞれのプルーンのご予約量に達しましたら、リアルタイムで ブログ に載せます。
それから、宅急便は従来通りのヤマト便としますが、ヤマトより値上げの要請が来ております。
でも、今現在 新しい見積が来ておりませんので、一応 従来通りと致しますが
送料の変更もあります事をお含みの程をお願い申し上げます。
プルーンの甘露煮のサイト発見
http://www.ja-sakuasama.iijan.or.jp/welcomenews/food/2007/08/post_89.php
それでは、宜しくお願い申し上げますね！
