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只今、
『 樹上完熟杏 』 の 予約 を
未だ受付中 です。
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『 樹上完熟杏 』の予約については、 5/15 ブログ をご覧下さい。
5/11 5/14 5/15 5/23 5/28 6/1 6/6 6/11のプログの あんず情報 も ご参考に！
ＹＡＨＯＯ に 『 樹上完熟 』 あんず、アンズ、杏
オークション出品をしておりましたが、現在は休止中です。
この度は、リピター様及び、オークションの落札の皆様へ
たくさんのご予約を頂きまして、重ねてお礼を申し上げます。
★★
６月１4日（木） の あんず情報 をご案内をします。
１１日〜１３日は好天に恵まれ暑い日々でしたが、
今日は朝から曇天で午後から雨との事です。
５月の末頃は、雨も少なくて杏の実も大きくなれない様でしたが
先週の雨で、大夫大きくなった様な気がします。
また、我が家の日当たりの良い所に植わっている杏の木（平和）は
多少、薄黄色になった様な気がしますが？！
それでも、親戚の杏畑や自宅の他の杏の木は、未だ真っ青です。
やはり、今年は異常気象なのか
例年に比べて暑くなるのが遅れている様な気がします。
今週の週末頃から、ここ長野も梅雨に入ります。
杏は、このジメジメした梅雨の季節が完熟の時です。
梅雨の晴れ間に収穫が始まります。
出来れば、カラ梅雨でお願いしたいが！！
それにしても、庭の蛙がうるさいよ〜！！
やっばり、雨が降ってきました。ちょっと早いな〜
自宅の周りに植えてあるヤマボウシは、未だ咲いています。
いつもなら、散っているのですが！
同様に、豊後梅も未だ真っ青な状態です。
太陽の光を受けている所は、日焼けをしている様に見えます。
近日、この豊後梅の 青梅状態 での一部を収穫します。
これを焼酎と砂糖で漬けると美味しいと思います。
『 どなたか、欲しい方へ格安にお分けしますのでメールを下さい。 』
6/17頃までに
お一人様３〜５ｋｇ程度でお二人程ですが。。。
この豊後梅は、青梅の収穫をして（ 摘果も兼ねる ）残った物を
樹上完熟させて、梅干し及びジャム用にします。
完熟させると、杏と同様に綺麗に熟します。（ 写真は、昨年の物 ）
また、杏の購入者よりの予約受付を優先的にします。
居ない場合は、オークション出品を予定しています。
庭に植わっている『 ジュンベリー 』が熟し始めました。
これは、名前の様にジュン、つまり６月に収穫の出来るベリーで
最近、人気のある物です。
それでは、３月頃の芽吹きから開花までの写真をご覧下さい。
３月の末頃になると、芽が膨らみ始めます。
綿が被った様な花芽が（ 4/10頃 ）
そして、沢山の花芽が（ 4/20頃 ）
順々に開花します。（ 4/25頃 ）
この頃になると結実が始まります。（ ４月末頃 ）
このジュンベリーは、開花したほとんどが結実します。（５月の連休の頃）
６月の始め頃になると、実も膨らみ薄ﾋﾟﾝｸ色に
熟し始めると真っ赤になります。
完熟近くなると、紫色になります。（食べ頃）
食べると中に細かいタネがあり、薄甘な味です。
これは、ブルーベリーと同じ様に木に成っている物が全て一緒に完熟しないので
完熟した物を冷蔵庫に保管して、他の完熟を待つ様になります。
私は、いつも鳥に食べられる前に口へ。。
この時期は、やはり花が咲く植物がぐ〜んと減ってしまう季節ですが
相変わらす、バイカウツギとサラサウツギは未だ満開です。
また、今年は、鉢に植えてある「ミチコレンゲ」が花芽を４個も付け
２個は散ってしまいましたが、３個目が咲き始めました。
これは、満開の時です。
名前の様に、可憐で綺麗ですね！
以上が、今日この頃の近況でした。
じゃあ、またネ！！
