この所、いい感じで 雨が降っています。
お陰で 杏ちゃん どんどんと膨らんでいます。
この 平和杏 早生種と言って 最初に熟し始めます。
昭和の時代では、この 平和 と 昭和 が主体でした。
そして、時代と共に 杏も 甘酸っぱい → 甘い に変化していますが
それでも、ジャムを作るには この平和が一番かも知れない。
今日では、この2種の収穫量が減っています。
時間も問題で、昔杏になるでしょうね。
さて、地元で この杏の季節に あんずフェア が行われます。
昨年は、6/25にありました。
会場は、自宅から車で10分以内の戸倉上山田温泉内です。今年も!
私は、即売会が始まる前に会場へ行って撮りまくりました。
即売用の杏達を搬入中
そして、並べる (1パック700g)
これ、ハーコット杏
そして、これが プレミアムハーコット 杏月(きょうげつ)
1個¥500円
開場スタート前の関係者達打ち合わせ
いよいよ、9時 開場!
杏の販売所は 混雑し始めました。
今年は、7月2日(日曜日)に行われます。
のサイトを覗いて見てね!
もし、時間がありましたら 今年も撮影に行きますが 果たして?!
じゃあ、またネ!
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