この所、雨が少ない当地です。
今晩、7時頃に ゴロゴロと雷が
しかし、軽く地面が濡れる程度の雨が降った。
これじゃ、まったく植物が喜ばない水分で蒸発してしまう。
去年の今頃は、梅雨に入りしていたのか? 雨模様だったのに!
今朝、朝食前に 同姓の杏畑へ行って見た。
ここには、ジャム用の 信陽(しんよう)杏の古木が2本ある。
今年は、枝にパラパラしか花が咲かなかった。小実も少なかったので
この杏 果たして、収穫出来るのか心配でした。
で、行って見たら 流石に、早生種(早く熟す)なので 黄色くなっていた。
葉っぱの間に 黄色なので 冴えるし 量が判ります。
いい色に 発色していますね。
でも、元々 この杏は 小粒系なので 大量とはいかない。
この杏、苗やのカタログでは、
長野の果樹試験場で 山形3号と勘四郎(昔杏)との交配し誕生した。
熟期は7月上旬で、果実は楕円形で50~60g、赤橙色になる。
結実率は低いので、受粉樹が必要。食味は良く、生食用種。
杏の中では、寒さに強い と 書いてある。
枝成り完熟では、
この信陽杏を、出来るだけ樹上完熟させて
ジャム用として収穫するつもりです。
リピーターの中には、この杏を指定する方が多くいますね。
元々、収穫量が少ないので
ジャム用に、この杏を希望した方と受注番号の早い方へ引当を
優先的にと考えています。
この畑には、昭和杏の古木も1本あります。
古木の割には、大粒の杏です。
これも、いい感じに 色づいていました。
最初は、薄黄色で そのうちに、橙色に なります。
この杏 一応、ジャム用として収穫をするが
酸味もあるので、シロップ用にも使えます。
この為に、ジャムとシロップの混合で依頼された方への
配分も考えています。
尚、昭和杏は
ここ以外に 自宅の庭と同姓の本宅庭にもあります。
いずれも、似た様に 色づいています。
昨年の実績では、3本で100㎏程度でした。
まぁ、今年は不作気味なので 70㎏程度 の 感じかな?!
収穫は、昨年は信陽杏の収穫後に採っていますね。
所で、今週末に 豊後梅の青採りを 行います。
お一人 3㎏程度で 若干名の頒布募集を行いますと募集を行いましたが
13日の午前中で 定量に達しましたので
募集を終わりました。
実際の所、収穫をして見ないと量は、判りません。
樹高が小さいので、粒の大きさは中粒前後とバラツキます。
4本の木で 収穫して 配分となります。
カリカリ漬け等にして 楽しんで下さい。
じゃあ、またネ!
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