今晩から、当地でも 雨降り？とか
近くの和菓子やさんから平和杏（ジャム用）頼されていたので
降られる前に 河原の杏畑へ採りに行く事にした。
早朝、4時半 起床 5時に現地へ
今日も、朝焼けが 太陽は、未だ山の陰に
これが、平和杏です。
やはり、落下杏もある。 これで、雨が降れば 落下も多くなる。
予定量 30㎏ ５時４０分 規定量に達した。
シロップ/ジャム用に 少し、採って来た。
樹上の残り杏 まだ、未熟が多いので 19-20日辺りに取る事にする。
日の出の定刻になるが、変な雲が邪魔をしていた。
（ 暑くなくて、いいんだけどね。 ）
この畑にも 信州サワーがある。
まぁ、素晴らしい発色だが タネが取れない程堅い。
昨年、シロップ用としてデビューし好評でしたね。
もう、少し樹上に 置きますね。
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所で、この畑に 先代のご主人も名前が判らなかった杏があります。
見た目、信州大実の様に果実が堅く 新月の様に長楕円形で大きい
それを 少し、採って来た。 約4.5㎏
割って、シロップにすれば いいと思う
但し、製造中や保管期間が終了し、
召し上がった時の感想、写真等を送れる方を募集します。
貰いっぱなしは、お断りします。
但し、クール代を持って下さいね。
１２時半に決まりました。
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河原の杏畑で平和杏を採った時、落下していた杏
及び、収穫時に落ちた杏をジャム用として
特価品 １箱千円で １名様 募集をしましたが決まりました。
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午前中にシロップ用杏を送りました。
また、
同姓の杏畑にある｢信陽杏｣に惚れ込んで、私が新杏畑に植えた
信陽を熟させた物も収穫をしましたので
これも、ジャム希望の方へ引当／発送しました。
昨日のブログで 同姓宅の母屋横に植えてある昭和杏
神戸市内の お得意さんへ引当をする予定だったが
先方で、１７、１８日不在で、受入が出来ないので
１８日収穫の発送依頼が来ていました。
しかし、明日の天気予報では、当地 午前３時～お昼まで雨模様とか！
昼食後に その木へ行って 触って見たら ポロリと取れてしまう
これじゃ、明日の雨での落下が避けられない！！
なので、この杏 神戸のお客さんへの収穫／発送を諦めることにし
枝成り完熟のリピータ様から、ご依頼を頂いた方へ配分する事にしました。
ご覧の様 日射しのある場所は もう、完熟でした。
ここは、近くに県道があるので 24時間車が走りますので
空気が移動します。 なので、杏の花粉も舞います。
なので、受粉も半端でないから この成り様です。
ぶどう みたいですね。
我が家と比べると 月とスッポンですね。 羨ましい位です。
１１時から 収穫を開始し お昼になったので
日射病や熱中症にならない様に 食事と水分補給にしました。
そして、１４時半で 終わりました。
これが、成果物です。
ジャム用 3箱 シロップ用が 1箱 計 60㎏です。
これを ジャム希望の方へ シロップ希望の方へ配分しました。
そして、濡れ縁で ノンアルコールを飲み飲み 孤独の作業が始まりました。
16時20分に 終了し ヤマトの冷蔵庫へ搬入した。
本日、お送りした方
昭和のジャム用の杏を
J-9 J-25 J-26 J-27 J-28-1 J-29 J-32
J-33 J-30 J-31
平和のシロップ用杏を
S-9 S-15
尚、信州大実をご希望の方は、今月末～7月の頭頃になります。
もう、暫くお待ち下さいね。
今年は、暑い日々が続いているので 落下品、訳あり品があります。
収穫をすると 必ずと言う程 ｢特価品｣があります ので
ブログを見ていてね。
ヤマトの帰りに、河原の杏畑にも行って来た。
信州サワーも 枝によっては、この成り様です。
やはり、河原は 風通しが良いのか 花粉が良く飛んだの様ですね。
この隣に 杏畑にある。
ハーコット杏を 農家のご厚意で今年も1本を買付ました。
日射しがある所は、こんな様に発色します。
日射しのない 地上の反射では、果皮が黄色になります。
全く、日射しが無いと 同じ木でも こんなに青い
所で、リピータ様から こんなお便りが届いた。
銀座にある長野県のアンテナショップで15日に販売していたものです。
あんずと知らずに父が買ってきました😅
杏も 都会に届いた初物だと １パック 千円もするんですね！
８ヶ入りで １個￥125円 凄いですね。
明日は、お昼まで雨降りとか 久々の休日になるかも！
杏の落下が 少ない事を 祈るばかりです。
また、ジャム加工をした
完成品（瓶詰め）写真が届き始めました。
写真やエピソードをお待ちしていますね。
このブログは、１日で 何回も追加編集を行います。
その度に、改訂番号が変わります。
ブログを読んで頂きまして有り難うございます。
コメントも 適当な名前で お書き下さい。
お待ちしています。
枝成り完熟専用のアドレスは、
