あぁ~、もったいない!
昨日から 本格的な梅雨になった。
そして、今日の午後になって ようやく雨が止んだ。
しかし、陽当たりのいい所にある 平和杏の下は、大変な事に!
そう、落下が始まったのだ。
農家は、色づけば 直ぐに 収穫しますが それでは、本当のうま味はない!
昨日の 雨が小降りになった時は 数個だけだったのに
朝、雨が降っている時には、 もう こんなに落下していた。
落ちた、杏は どうしようもない。 また、雨で濡れている杏も採れない!
夕方になって 妻が 拾い始めた。
これが、落下した杏 3kg~4kgも
まぁ、拾い集めて 割って、種を出して
熱湯消毒でもすれば ジャムになるが 今日は、そんな余裕もない。
もったいないけど 捨てるしか ない。
こんな感じに 穴を掘って 埋めます。
木に残っている 杏ちゃん しっかりと母木に 付いているが
この雨で水分を得ているので 熟すのも早そうなので
早くて 明日にでも 採りたいが
今朝 6時に 地区のアメシロの消毒の予定でしたが 雨で中止に
そして、翌日に 順延となり 明日の 朝 晴れていても 採れない。
9時~ また、雨降りとかの 予想が 採るとすれば 乾いた 午後になる
でも、その時に どれだけ完熟しているか?が 問題です。
ジャム希望の 1番様は、5kg希望なので 最低でも6kgは欲しい
2番様は、4kgなので 5kgは、欲しいが 果たして!!
平和種の杏でも 他に樹上にある物は、もう少し時間が必要に思う。
本館的な収穫開始は、16日頃から と思われるが。。。。
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じゃあ、またネ!
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